Apéritifs

Pour varier les plaisirs au moment de l'apéritif, nous avons sélectionné pour vous des tapenades, chutneys, caviars et crackers à base de légumes produits localement.

 

Notre partenaire, la ferme Willers Hof a élaboré des préparations à base de légumes locaux et de saison, produits sur son exploitation. Vous trouverez ainsi des chutneys au fenouil ou butternut, trois variétés de caviars et une tapenade aux carottes, pour accompagner vos toasts, bâtonnets de légumes ou de poisson.

Les différentes sortes de crackers ou de sablés au bon goût de légumes (carottes noires, poireaux, fenouil et sucrines par exemple) ou encore à l’ail se grignotent nature ou trempés dans une sauce de votre choix.

 

L’utilisation de légumes non conformes en calibre pour la vente directe, mais intacts au goût pour la fabrication des différentes sauces et crackers permet à notre partenaire de lutter contre le gaspillage alimentaire. Nous soutenons cette action et son investissement pour vous proposer des produits nouveaux et goûteux.

Nous avons composé pour vous un « pack apéro » en vente sur notre drive fermier. Il comprend un paquet de crackers à l'ail, un pot de tapenade aux carottes et un pot de caviar au choix, pour vous permettre de découvrir les produits de notre partenaire.

 

En vente également sur notre site, d’autres produits de la ferme Willers-Hof tels que des veloutés et des sauces à base de légumes. Pour les amateurs de bretzels fraîches préparées par notre partenaire boulanger, rendez-vous dans la rubrique « Pains / bretzels / farines ».  

 

Il y a 22 produits.

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Confit de Quetsches au Pain d'épices (110g)

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Chutney de Quetsches Blanches (150g)

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Pack apéro

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Sablés à la sucrine du Berry (250g)

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